北方，冬季長，日短天寒，干燥多風(fēng)，蒸發(fā)旺盛。灌凍水是保證植物安全越冬的重要措施。
好處主要有：
一是保證越冬期有適宜的水分供應(yīng)，兼有冬水春用、防止春旱的效果;
二是提高土壤的導(dǎo)熱性，可有效地縮小地間溫度速變，防止因溫度劇烈升降造成凍害;
三是可以塌實(shí)土壤，彌補(bǔ)裂縫，消減越冬害蟲。

什么時(shí)間澆灌防凍水？

要在地溫低于5 ℃前澆1次透水。地溫低于0 ℃，土壤會(huì)因含水而結(jié)冰，這時(shí)也要澆1次水以保持根系不被風(fēng)抽干。

當(dāng)溫度更低時(shí)，根部凍水可放出潛熱，提高溫度。

所以，冬灌應(yīng)進(jìn)行2次，時(shí)間為10月下旬和11月上旬。冬水灌完后結(jié)合封堰，在樹木根頸部培起直徑50~80cm、高30~50cm的土堆，可防止低溫凍傷根頸和樹根，同時(shí)也能減少土壤水分的蒸發(fā)。